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发布时间:2018-11-09 17:08:05  来源:河北共产党员网  河北党网网上十大正规赌博网站热线:0311-87908405
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  河北共产党员网讯(记者崔建雄通讯员武艳格)油炸面制食品美味可口深受广大老百姓的喜爱,但油炸面制食品多次出现安全问题。针对这一情况,进入11月份以来,石家庄市藁城区食安办、市场监督管理局组织开展了为期一个月的食品“三小”行业油炸面制食品专项整治行动,着力提升经营管理水平,保障群众饮食安全。

  为进一步推进整治力度,11月7日,该区食安办、市场监管局组织全区食品“三小”行业油炸面制食品经营者召开了行政约谈会。首先,市场监管工作人员向经营者开展了“炸油条、烧饼、炸鸡排等食品小摊点食品安全知识”培训,讲解了食品安全管理制度和油炸面制品日常经营注意事项,要求经营者认真遵照执行,自查整改问题;其次,经营者签订了《食品安全承诺书》,承诺做到依法持证照经营、保持环境卫生、落实进货索证索票制度,不滥用含铝添加剂(硫酸铝钾、硫酸铝铵)食品添加剂,油品不反复使用等事项。最后,该区食安办和市场监管局的主管领导分析了当前食品安全监管形势、油炸面制品存在的问题和危害,违法生产经营的后果,希望经营者立足健康长远发展,提高诚信经营意识,守法经营、规范经营;监管人员健全机制、履职尽责、严格管控、严防死守安全底线,不断提升食品安全水平。

  据悉,下一步,该区市场监管执法人员将对油炸面制食品加工经营“三小”行业开展隐患排查和食品快速检测,对经营者进行监督检查和指导,排查整治油炸面制食品中存在的食品安全风险,保障千家万户舌尖上的安全。

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