新潟ってこんなに寒かった！？って言うくらい
今年の冬は本当にさむい日が続きますね。
皆さんは風邪やインフルエンザに感染していませんか？
最近では新型インフルエンザの威力が治まってきたとかでワクチンが余っているらしいですよ・・・。
一時期あんなに騒がれていたのに・・・不思議なものですね～。
今回は新潟寒い冬を乗り切る為に、温かいラーメンを紹介したいと思います。
デートや、ランチに行ってみてはいかがでしょうか？
今回紹介するラーメン店は、新潟市の「きんしゃい亭 駅前店」。
新潟駅前の飲食店街にあります。
新潟風九州ラーメンが食べられるお店です。
お店は、奥に厨房、手前にカウンター席、その手前に大小のテーブル席があります。
ビールを飲みながら喋っているお客さんが多いようです。
メニューは、ラーメンを基本にいろいろなトッピングを加えたものなどがあります。
麺は、極細の弱い縮れで、デートの時、女性でも割かし食べやすいといえるでしょう。
本場の九州ラーメンのストレートと違いますが、新潟に合わせた美味しい麺です。
スープは、褐色のとんこつらしいもので、旨味としょっぱさが絶妙です。
トッピングは、脂身の少ない歯応えのあるチャーシュー、もやしとキャベツと人参のゆで野菜、
紅わかめ、生姜、胡麻です。生にんにくの旨味は絶品です！
新潟駅前という便利な場所にあるので、一度立ち寄ってみてはいかがでしょう。
冷えた体もポカポカになりますよ～！！！